据联合国粮食及农业组织(粮农组织)网站6月3日消息，尽管世界谷物产量有望创下历史新高，但5月份全球食品价格上涨速度惊人，为十多年来最快增速。
粮农组织食品价格指数(FFPI)攀升至自2011年9月以来的最高水平。粮农组织食品价格指数5月平均为127.1点，环比上涨4.8%，同比则高出39.7%。
粮农组织食品价格指数每月追踪全球贸易最活跃的食品类商品国际价格，本月植物油、食糖和谷物国际价格飙升，推动该指数攀升至自2011年9月以来的最高水平，仅比其名义历史峰值低7.6%。
在国际玉米价格带动下，粮农组织谷物价格指数较4月份上涨6.0%，同比平均高出89.9%。
据媒体报道，俄罗斯外交部长拉夫罗夫表示，俄罗斯准备继续对关键食品的出口加以限制。此前由于价格上涨，克里姆林宫方面已经打压了糖和面粉等主要粮食的价格。
据《金融时报》报道，俄罗斯经济发展部长Maxim Reshetnikov表示，作为全球最大的粮食出口国之一，俄罗斯正在考虑如何在最大程度上保证粮食出口的同时，使国内消费者免于价格上涨的影响。
他认为：粮食会推动畜牧业发展，畜牧业又推动奶业发展。这样可以创造新的价值链从而实现价值增长。没有人能保证全球食品的价格不会继续上涨，未来任何商业措施都可能采取增加税收的形式。
去年12月，俄罗斯总统普京下令对葵花籽油和意大利面等关键食品实施临时价格管制。今年早些时候宣布了小麦出口配额，并在本月增加了出口关税。
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