2023年7月31日，实物黄金菜百黄金黄金报价572元/克，相比上一交易日保持不变。铂金价格今天报价358元/克，相比上一交易日保持不变。金条价格今日价格508元/克，相比上一交易日保持不变。
附表：
| 菜百 | 黄金价格 | 铂金价格 | 金条价格 | 单位 |
| 2023年7月31日 | 572 | 358 | 508 | 元/克 |
| 2023年7月30日 | 572 | 358 | 508 | 元/克 |
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基本面：
7月临近尾声，美元冲高回落，非美普遍回升。美国商务部的数据显示，上个月核心个人消费支出(PCE)物价指数环比上升0.2%，与预期持平，6月PCE物价指数年率为3%，核心PCE物价指数年率为4.1%，均小幅低于预期，一定程度上降低了市场对于美联储今年剩余时间加息的预期，但整体上美元仍处于相对强势。
本周市场将再度迎来非农及ADP就业指标，另外，澳洲联储和英国央行利率决议，日本央行6月货币政策会议纪要也值得我们重点关注。
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